Medias
Plantes sauvages à ma table: de la cueillette à l'assiette
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Guide de cueillette riche de conseils pratiques et ouvrage
de recettes créatives, Plantes sauvages à ma table
vous emmène à la découverte des trésors que la nature
met à la portée des promeneurs au détour des jardins,
sentiers et littoraux.Plantes familières (ortie, fenouil, salicorne...) et méconnues
(berce, mélilot, lierre terrestre, criste-marine...) offrent
une gamme incroyable de saveurs, d'arômes, de couleurs
et de textures, source d'inspiration pour une cuisine
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Technical specifications
Release date | February 19th 2015 |
Language | French |
Publisher | ALTERNATIVES |
Collection | Tout beau, tout bio ! |
Categories | |
Number of pages | 110 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 235 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |