Medias
Cuisine au Wok
Soyez le premier à donner votre avis
Avec des informations sur l'hygiène dans la cuisine, sur les principaux ingrédients, l'équipement nécessaire et les techniques de base de cette cuisson, 120 recettes sont illustrées étape par étape, des soupes aux poissons, volailles, riz ou pâtes.
Spécifications techniques
Date de sortie | 19 avril 2002 |
Langue | Français |
Éditeur | HACHETTE |
Collection | Cuisine toute simple |
Catégories | |
Nombre de pages | 256 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 22.0 cm (Hauteur), 29 cm (Largeur), 1352 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |